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【むさしの水産】小菅延幸店長特選 「活〆穴子3本開いちゃいます」
長崎、宮崎産の活きた穴子を捌いてすぐ発送いたします！
温度帯：チルド
おすすめレシピ
�’鮠討�
穴子のぬめりを熱湯でとり、フライパンで両面をこんがり焼くだけ。
塩とわさびでシンプルで旨し。
�⊆儼蟷�
穴子のぬめりを熱湯でとり、だし汁、醤油、酒、砂糖で落し蓋をして弱火でじっくりふっくらと。
�３�焼き
穴子のぬめりを熱湯でとり、フライパンで市販の鰻のたれを絡ませて焼くだけ。
山椒があればあればベスト。
�づ靴廚�
打ち粉〜水溶き天ぷら粉を付けて揚げるだけ。
塩とわさびでシンプルで旨し。
ぬめりが独特のにおいがするので熱湯でとるのがポイントです。
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| 商品コード : 90100046 |
| 価格 : 4,000円（税込） |
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