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【むさしの水産】小菅延幸店長特選 「活〆穴子3本開いちゃいます」 【むさしの水産】小菅延幸店長特選 「活〆穴子3本開いちゃいます」 【むさしの水産】小菅延幸店長特選 「活〆穴子3本開いちゃいます」
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【むさしの水産】小菅延幸店長特選 「活〆穴子3本開いちゃいます」

長崎、宮崎産の活きた穴子を捌いてすぐ発送いたします!

温度帯:チルド

おすすめレシピ
’鮠討
穴子のぬめりを熱湯でとり、フライパンで両面をこんがり焼くだけ。
塩とわさびでシンプルで旨し。
⊆儼蟷
穴子のぬめりを熱湯でとり、だし汁、醤油、酒、砂糖で落し蓋をして弱火でじっくりふっくらと。
3焼き
穴子のぬめりを熱湯でとり、フライパンで市販の鰻のたれを絡ませて焼くだけ。
山椒があればあればベスト。
づ靴廚
打ち粉〜水溶き天ぷら粉を付けて揚げるだけ。
塩とわさびでシンプルで旨し。

ぬめりが独特のにおいがするので熱湯でとるのがポイントです。
 

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商品コード : 90100046
価格 : 4,000円(税込)
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